価格:
525円 レビュー評価:
3.5 レビュー数:2
栄養をたっぷり蓄えた産卵期に取れたスケソウダラを、寒さ厳しい時期に干しては乾燥させる作業を、何度も何度も繰り返すことによりさらに味わい深くしたファンテで作ったファンテク、是非お試しください。話題の「プゴク」の上をいく「ファンテク」登場! 身体に優しい黄金の干しダラスープ 韓国ファンテク 「ファンテク」は黄金の干しタラのスープです 韓国料理には欠かせないスケソウダラは加工方法で呼び名が変わります。 生のものを「センテ」、干して乾燥させてものを「プゴ」や「コンテ」と呼びます。昨年某テレビ番組でされその美肌効果で話題になった「プゴク」はこの「プゴ」を使ったスープですね。 今回ご紹介するこのファンテク
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